Program konferencie bude zameraný na súčasné pokroky vo výskume nutraceutík a funkčných potravín a ich súčasné a budúce úlohy  pri udržaní zdravia a prevenciu chorôb. Poprední vedci budú prezentovať svoje výsledky a aktuálne pokroky vo výskume nutraceutík a funkčných potravín. Bude sa diskutovať o nových vedeckých dôkazoch, ktoré podporujú alebo ohrozujú účinnosť týchto látok.